烤蛋挞需要烤箱220摄氏度,上下火25分钟即可
蛋挞的做法:
1、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散
2、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀
3、将奶油倒入蛋挞皮中
4、放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可