怎样煮白水羊肉好吃又简单_新闻中心_陈桂彪

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陈桂彪

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怎样煮白水羊肉好吃又简单

2024-10-283

用料：羊外脊500克、姜5片、花椒50粒、盐、大蒜1头瓣、香菜1根、酱油3勺

1、花椒和姜丝泡水

2、泡水后，将羊肉整块泡入其中1～2个小时然后用这花椒姜丝水煮整块羊肉30分钟后，换清水再煮50分钟，出锅浸入冷水15分钟

3、将其切片装盘

4、用蒜泥、香菜、一品鲜调味蘸酱